Piletina na sto načina

 

Pileća salata

Sastojci:

1 pile, skuhano, očišćeno od kostiju i iskidano na sitne komadiće,

konzerva slanutka od 450 ml (ocijediti ga),

majoneza,

so,

biber,

timijan,

nekoliko kašika badema,

1 kašika  meda,

1 kašika maslinovog ulja,

1 kašika grčkog jogurta (po želji).

Priprema:  Pileće meso iskidati na sitne komadiće. Narezati bademe na sitnije ploškice, pomiješati ih s maslinovim uljem i medom te dodati prstohvat soli i propržiti ih na tavi dok ne dobiju lagano zlatnu boju, oko 5 – 6 minuta. U posudu za salatu staviti meso, slanutak i bademe te posoliti i pobiberiti po želji i dodati čajnu kašiku timijana.Staviti majoneze po ukusu. Poslužiti sa kuhanom rižom i posuti susuamom.